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Pubblicato il volume "Rocce e sapori del Lazio - Geologia ed enogastronomia: 9 itinerari alla scoperta di una regione dai mille aspetti"
Il Lazio è una regione molto ricca dal punto di vista geologico: montagne calcaree e pianure un tempo paludose, sorgenti minerali e grotte misteriose, antichi vulcani e laghi glaciali contribuiscono a comporre un Patrimonio Geologico tra i più ricchi e variati della penisola. Ecco dunque il senso e al tempo stesso lo scopo di questo libro: invitare il lettore a vivere attivamente il territorio laziale, percorrendo itinerari automobilistici alla scoperta di meraviglie geologiche e di delizie eno-gastronomiche. Il cibo e il vino, dunque, intesi non solo come fonte di nutrizione ma come ... segue >>
